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Guide et itinéraires

Découvrir Shikoku : guide pratique

34 Comments

matsuyama

Un petit guide gratuit de l’île de Shikoku au Japon pour vous aider à organiser votre séjour : renseignements pratiques, itinéraires, coups de cœur, sites…. tout y est, y compris des idées pour voyager avec des enfants ! Notre itinéraire (cliquez sur les liens pour découvrir les articles) couvre Matsuyama et ses environs, la vallée d’Iya, la région de Takamatsu et les îles de la mer intérieure du Japon.

Shikoku vous connaissez?

Shikoku est la quatrième plus grande île du Japon, après Honshu, Hokkaido et Kyushu… et pourtant peu de personnes connaissent Shikoku car l’île se situe en dehors du circuit touristique traditionnel car pas très facile d’accès… mais c’est cet éloignement justement qui a préservé Shikoku, une destination pour qui veut découvrir le Japon tranquille et traditionnel, où nature japonaise et traditions anciennes perdurent encore juste à côté d’îles qui sont de véritables icones de l’art moderne.

Je connais bien le Japon pour y avoir vécu plus de 7 ans, j’aurais dû aller visiter Shikoku plus tôt car j’ai été séduite…

iya shikoku japon
La vallée d’Ida, pas mal non?

Guide de Shikoku : renseignements pratiques

Comment se rendre sur l’ile de Shikoku?

L’accès à l’île peut se faire

– par avion aux aéroports de Takamatsu ou Matsuyama principalement mais Tokushima ou Kochi ont également des aéroports. Il existe désormais des vols low-cost pour Shikoku : Peach vole entre Osaka et Matsuyama, Jetstar relie Tokyo à Matsuyama et Takamatsu. Il existe même des vols internationaux low-cost entre Takamatsu et Shanghai avec Spring Airlines.

Il existe également des tarifs spéciaux pour les vols domestiques pour les non-résidents japonais. Les vols coutent entre 10000 et 14000 yen, pour plus d’informations c’est ici

– par la route en passant par un des trois ponts qui la rattachent à l’île principale depuis Okayama, Kobe et Onomichi (dans l’ordre d’est en ouest).

– par train qui passent tous par Okayama

– il existe également quelques ferries.

ritsurin takamatsu shikoku japon
Ballade dans Ritsurin

Se déplacer sur l’ile de Shioku

Le train et le bus

Les grandes villes sont plutôt bien desservies, le reste l’est beaucoup moins, du coup si vous optez pour le train et le bus, vous allez être très restreints pour visiter et allez perdre beaucoup de temps et de liberté… selon moi mieux vaut louer une voiture. Si vous optez quand même pour la combinaison bus-train pensez au All Shikoku Pass

La voiture

La circulation est tranquille sur l’île, les plus grandes villes ne sont pas si grandes que ça et grâce au GPS vous avez juste besoin du numéro de téléphone de votre destination pour arriver sans encombre.

Cependant la location de voiture présente un budget conséquent auquel il faut ajouter le parking qui est presque toujours payant dans les sites touristiques.

Le vélo

A Shikoku il y a de nombreuses opportunités pour faire du vélo, en particulier à Shimanimi Kaido et sur les îles de la mer intérieure. Il faut bien penser à réserver son vélo le week end ou si vous avez besoin de sièges enfants par exemple. Tous les loueurs proposent des vélos électriques qui coûtent plus cher et qui sont soit un luxe (très agréable….), soit carrément indispensables à certaines saisons ou dans certains endroits (Teshima par exemple qui est très montagneuse).

shimanami kaido shikoku
En vélo en famille… la montée sur le pont a été rude

Le ferry

Les ferries vous serviront à rejoindre les différentes îles de la mer intérieure. Nous les avons surtout utilisés pour relier Takamatsu aux îles de Naoshima et de Teshima. Vous pouvez également prendre le ferry depuis l’île principale au port de Uno non loin de Okayama.

 

Quand aller à Shikoku ?

Shikoku est à l’image du Japon, les meilleures saisons pour profiter de températures agréables sont d’octobre à novembre ou de mars à mai. Petite préférence pour le début du mois de Novembre pour profiter des arbres virant au rouge…

Où loger à Shikoku ? 

Shikoku ne fait pas exception, les logements sont aussi chers qu’ailleurs au Japon et le choix est un peu plus limité surtout si vous voulez pouvoir communiquer en anglais. Comme je suis sympa et que j’ai été très contente de notre choix, voici mes recommandations :

– A Matsuyama, la Sen Guesthouse est tenue par un couple américano-japonais et se situe juste à côté de Dogo Onsen. C’est une auberge de jeunesse avec des chambres privées aux prix plutôt doux pour le Japon. L’accueil est très sympa, on peut y préparer ses repas et en particulier son petit déjeuner. Les propriétaires ont tout plein de bonnes recommandations. Malheureusement la Guesthouse a fermé. Je vous recommande du coup 3LDK Denchi (pour réserver c’est ici)

– A Iya Valley, Ku Nel Asob est l’endroit à ne pas manquer…. Nori a ouvert il y a 10 ans une maison d’hôte dans une ferme vieille de 90 ans au milieu des montagnes… l’endroit est charmant, Nori parle anglais car il a travaillé en tant qu’électricien au Bostwana et la nourriture végétalienne est une expérience à ne pas manquer.

– A Takamatsu, nous avons un peu peiné à trouver un logement qui nous convienne et avons finalement opté pour le JR Hotel Clément (pour réserver c’est ici) . L’hôtel est en face du terminal de ferry, le service est excellent mais pas donné. Les chambres à la japonaise sont très agréables et immenses pour le même prix que les chambres normales.

Loger dans les iles de la mer intérieure

Si vous ne voulez pas faire les aller/retour en ferry, il est possible de loger sur Noashima ou Teshima. Si vous avez le budget, dormir dans le musée Benessee est une expérience unique mais totalement hors de prix et que l’on doit réserver longtemps à l’avance… dormir avec des œuvres d’art n’est pas donné à tout le monde…. Pour d’autres idées logements voir mes articles sur Naoshima et Teshima

Il est également possible de se loger à Uno, non loin d’Okayama, il y a de nombreux ferries pour rejoindre les îles et la guesthouse Uno Slophouse (pour réserver c’est ici) a l’air parfaite

Petite déjeuner végétalien des enfants... DELICIEUX
Petite déjeuner végétalien des enfants… DELICIEUX

Nourriture

Comme partout au Japon la qualité et la fraicheur sont au rendez-vous. Nous avons trouvé que le bio était plus développé à Shikoku qu’ailleurs au Japon… une bonne chose…

Il existe quelques spécialités à ne pas manquer et en particulier

  • toutes sortes d’udon
  • le poulet frit d’une manière très particulière
  • des mandarines oranges

Nous avons partout bien mangé mais nous gardons un souvenir ému pour la nourriture végétalienne (pas de viandes, poissons, œufs, produits laitiers) de Ku Nel Asob, nous n’aurions jamais pensé que cela pourrait être aussi bon..

pèlerinage japon shikoku
Pèlerins
shikoku pélerinage japon
Suivre les flèches pour le pèlerinage

Guide de Shikoku et les coutumes japonaises

– Aller au onsen

Sur Shikoku, il y a pleins d’opportunités de tester cette grande tradition japonaise qu’est le onsen (bain chaud). Un des plus faciles d’accès est à Matsuyama, c’est le Dogo Onsen, l’un des plus vieux onsens du Japon, il a plus de 1000 ans. C’est un onsen de ville, en intérieur. Si vous aimez, comme moi les onsens en plein air, Iya valley en possède un certain nombre dont le Iya Onsen, une de mes plus belles expériences dont je parle dans l’article sur Iya.

– Faire le pèlerinage de Shikoku

Le pèlerinage des 88 temples de Shikoku est un peu le Chemin de Compostelle du Japon, il fait 1200 kilomètres de long et il faut entre 40 et 50 jours pour l’effectuer. De nos jours la plupart des pèlerins utilisent des moyens de transports modernes pour gagner du temps. Vous croiserez surement des pèlerins tous vêtus de blancs sur les routes de Shikoku. Je vous recommande de vous arrêter à un des temples pour vivre un petit peu ce pèlerinage; le numéro 51 à Matsuyama, Ishite-ji, par exemple est très facile d’accès et plein de caractère.

Vous trouverez en cliquant sur ces liens, plus d’informations sur le pèlerinage  ainsi que de nombreuses informations pour l’organiser ici et ici. Un nouveau site a vu le jour pour vous aider à organiser le pèlerinage, il est vraiment très complet et on le trouve ici 

shikoku matsuyama uchiko
Le charmant village de Uchiko

Mes coups de cœur à Shikoku

Cette liste de coups de cœur a été difficile à établir tellement nous avons aimé notre voyage à Shikoku… voici donc ma sélection. (cliquez sur les liens pour aller voir les articles spécifiques)

– Le Iya Onsen dans la vallée de Iya pour son funiculaire qui descend au fond d’une gorge avec une vue magnifique sur la rivière, une eau tout blanche qui rend la peau douce… ma meilleure expérience de onsen au Japon.

– Le Jardin de Ritsurin de Takamatsu qui selon moi est LE plus beau jardin du Japon… j’ai parfois eu l’impression en m’y baladant de voir un paysage ABSOLUMENT parfait…

– le château de Matsuyama pour son état de conservation, pour ses vues sur la région, pour l’atmosphère bon enfant qui y règne…

– le petit village de Uchiko pour découvrir un petit village prospère de la période Edo qui a survécu au passage du temps

– les îles de Naoshima et de Teshima parce que ces îles sont bien plus que des musées, ce sont des endroits où l’on vit une véritable expérience, où tous nos sens sont mis à l’épreuve et où finalement je me suis dit que j’aimais peut être l’art moderne.

shikoku matsuyama
Le château de Matsuyama

Itinéraires et organisation pour visiter Shikoku

Itinéraire à Shikoku

Si vous avez une semaine, le circuit traditionnel que nous avons fait devrait vous convenir (cliquer sur les liens pour aller voir les articles spécifiques)

  • 1. Matsuyama et ses environs
  • 2. La Vallée de Iya
  • 3. Takamatsu, son jardin et le temple de Kotohira non loin
  • 4. Les iles de Naoshima et Teshima

Si vous avez plus de temps la partie Sud-Ouest de l’ile nous a été particulièrement recommandé pour ses petites villes charmantes, sa rivières la plus sauvage du pays (et la seule sans barrage du Japon), la qualité de ses sports d’eau et de la plongée ainsi que ses vues magnifiques.. Cela sera pour un autre voyage pour nous. Il y a tellement à faire à Shikoku, il faudrait des semaines…

Organisation

Il faut faire attention aux jours de la semaine pour certains sites

  • Ne pas prévoir Naoshima un lundi les musées sont fermés
  • Ne pas visiter Teshima et les autres îles le mardi car c’est à leur tour d’être fermées
  • Ne pas aller à Shimanami Kaido le week-end c’est bondé et vous aurez du mal à trouver des vélos.

Sinon s’organiser pour aller dans les endroits un peu moins faciles d’accès le week-end histoire de ne pas avoir trop de monde… mais ceci n’est pas spécifique à Shikoku

Visiter Shikoku avec des enfants ?

Ce voyage a été effectué avec nos deux enfants (5 ans et 2 ans et demi à l’époque du voyage). Comme partout au Japon voyager avec des enfants est plutôt facile : il y a souvent des menus enfants, les enfants peuvent dormir sur des futons… Les japonais sont intéressés par ces petits occidentaux mais ne vous embêteront pas du tout. Les enfants japonais se tiennent plutôt bien, nous avons parfois eu l’impression d’avoir les enfants les moins sages du Japon …N’oubliez pas de vous munir d’un petit carnet par enfant car tous les sites ont des très beaux billets d’entrées et proposent des énorme tampons… du coup petit G était vraiment motivé pour faire le plus de visites possibles et remplir son carnet…

Liste d’activités que les enfants ont particulièrement appréciées

– Les onsens même si ce n’était pas facile de leur expliquer qu’ un onsen n’était pas une piscine et que sauter, asperger et mettre le bazar en général n’était pas permis… ils ont quand même beaucoup aimé et en ont redemandé… bien plus cool qu’une douche à la maison...

– Faire du vélo sur le siège enfants derrière papa et maman en particulier sur l’ile de Naoshima et à Shimanami Kaido

– Visiter le Chichu Art Museum sur Naoshima qui offre aux enfants un jeu de piste très bien fait pour les encourager à visiter le musée

– Minetopia Besshi pour découvrir la vie des mineurs il y a quelques siècles, surtout que l’on peut descendre dans un mini téléphérique de mineur et qu’on peut creuser un tunnel comme un vrai mineur… (avis des parents bof, bof mais bon si ça fait plaisir aux enfants…)

– Le château de Matsuyama parce qu’on peut se déguiser en samourai et parce qu’on visite en pantoufles

– Les ponts de la vallée d’Iya parce que même si on a eu peur de tomber dans la rivière, on était très fier d’y être arrivé

matsuyama shikoku
A Matsuyama, un accueil bien sympathique

Compilation des adresses pratiques pour organiser son voyage

  • Ogijima, un blog bien sympa pour vous faire découvrir principalement les iles de la mer intérieure
  • Le blog de Brice qui complète bien le mien en particulier pour son article très en détail sur Shimanami Kaido
  • Le site de la préfecture de Ehime et celui de l‘office de tourisme de l’ile. Vous pouvez contacter Ehime en anglais, ils ont répondu avec plaisir à nos questions.
shikoku matsuyama

Bon Voyage sur l’ile de Shikoku au Japon, j’ai surement oublié de mentionner un lien sympa, une info intéressante…quelque chose à ajouter ? N’hésitez pas à m’en faire part en commentaire et je mettrai le guide à jour. Partagez cet article avec vos amis qui partent au Japon!

FAQ

Où se situe Shikoku?

Shikoku est la quatrième plus grande ile japonaise, située dans la mer intérieur du Japon

Quel est la meilleure façon de visiter Shikoku?

Les transports en commun ne sont pas très pratiques, mieux vaut louer une voiture.

Quelle est le meilleur moment de l'année pour aller à Shikoku

D'octobre à novembre ou de mars à mai

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Filed Under: Japon, Shikoku Tagged With: Guide et itinéraires

La baie en or de Golden Bay

7 Comments

golden bay

Golden Bay porte bien son nom… cette magnifique baie qui se finit par la presqu’île de Farewell est juste assez éloignée de Nelson et difficile d’accès du fait des Takaka Hills pour être en partie épargnée par les touristes qui sont par contre tous allés visiter Abel Tasman à la place. Ils ont bien eut tort de faire ce choix car Golden Bay a beaucoup à offrir et reste mon coup de coeur de mon séjour dans le nord de l’île du sud…. Si vous prenez votre courage à deux mains pour passer le col de Takaka, voici ce que vous allez découvrir:

La langue de sable de Farewell

Farewell spit
Farewell spit
Farewell spit
Farewell spit
Farewell spit

Cette langue de sable c’est la star de Golden Bay, LA visite incontournable même si le tour est cher (155 depuis Collingwood quand même…un peu moins si vous commencez à l’entrée de la réserve)
Farewell Spit est une réserve naturelle de 35km de long, qui s’allonge un peu plus tous les jours et qui devrait dans plusieurs milliers d’années relier l’île du sud et l’île du nord. Les 3 premiers kilomètres sont autorisés aux marcheurs, si vous voulez aller plus loin il faut y aller avec le tour.
Nous avons opté pour le Farewell Spit Eco tour. L’heure des départs dépend de la marée mais ils suivent tous le même itinéraire: le premier arrêt se situe à Fossil point au pied de falaises magnifiques, puis l’on va jusqu’au phare 30km plus loin en faisant des arrêts à l’aller et au retour pour voir les animaux, monter sur les dunes… Un tour qui vaut franchement le coup. Attention, il faut bien réserver à l’avance car s’est souvent plein.
Si vous ne voulez ni marcher, ni faire le tour, vous pouvez quand même jeter un coup d’oeil à la langue de sable depuis le Farewell Spit Café.

Te Waikoropupu Springs

te pupa golden bay
Les sources de Te Pupu

Cette source possède l’une des eaux les plus pures au monde hors Antarctique et un endroit sacré pour les Maoris. C’est une petite promenade plaisante, je ne savais pas trop à quoi m’attendre mais ces eaux incroyablement pures sont vraiment photogéniques et puis son surnom de Pupu springs a bien fait rigoler les enfants (pour ceux qui sont un peu longs à la détente, pupu=poopoo=caca en anglais)

Wharariki Beach

L’autre star du coin c’est cette plage dont peu de monde connaît le nom mais que vous avez surement déjà vu en photo car c’est un de fond d’écrans de Windows 10. Pour s’y rendre il faut marcher une vingtaine de minutes depuis la fin route de Wharariki à Puponga Farm Park. Une fois arrivée sur la plage, souvent venteuse, on admire le site, on s’amuse sur les dunes, on regarde les phoques et leur bébés… et on fait des jolies photos comme celles là…

The Grove scenic reserve

The Grove scenic reserve est une toute petite marche qui est un vrai labyrinthe de calcaire avec à la clé une belle vue sur Golden Bay, rapide, sympa, à ne pas manquer si vous êtes dans le coin.

Totaranui

golden bay
La jolie plage de Totaranui

Totaranui est une des plages de Abel Tasman, elle se situe au nord du parc et est accessible par une piste du côté de Takaka. Aller à Totaranui c’est la possibilité d’aller au milieu du parc par la route et de découvrir cette belle plage très jaune. Pour moi un des plus jolis coins d’Abel Tasman. Totaranui m’a un peu réconcilié avec Abel Tasman…

Harwoods Hole

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Paysage à la Lord of the rings

Harwoods Hole est profond de 357 mètres… le plus gros puit de Nouvelle Zélande, mais on n’y va finalement pas pour le trou que l’on ne voit pas très bien mais pour la vue au sommet et puis surtout pour la marche d’accès dans une forêt magnifique où a été tourné une partie de Lords of the Rings.
L’accès se fait par la route allant à Takaka Hill, non loin du sommet en venant de Nelson, une route bifurque sur la droite indiquant Canaan’s Road. Il faut compter 11km sur une route non goudronnée pour arriver au départ de la marche. Il faut bien compter 1H30 pour l’aller retour. Le départ est très facile avant une partie un peu plus dure où il faut négocier un certain nombre de pierres.

Whanganui Inlet et Knuckle Hill

Un secret qui a l’air plutôt bien gardé car on n’a croisé pratiquement personne sur la route non goudronnée qui mène à cette avancée marine. Le coin est désert et super photogénique. Nous avons escaladé Knuckle Hill, où nous avons été récompensé par une vue incroyable sur la région… et quand je dis incroyable je pèse bien mes mots… regardez plutôt ce que ça donne…

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Informations pratiques sur Golden Bay

Pour profiter de Golden Bay il faut bien prévoir un minimum de deux jours sur place et être motorisé.

GoldenBay
Carte de Golden Bay

Il y a pas mal d’artisanat dans la région de Golden Bay et si vous êtes comme moi et aimez ramener un petit souvenir de bonne qualité de vos voyages, je vous recommande les bijoux de Onekaka Arts

J’ai pas mal de restaurants à recommander:
– Sur la route 60 entre Motueka et Takaka, arrêtez vous au Woodsheed Canaan, simple mais sympa et orginal.
– Le coin préféré des Néo Zélandais, le Mussell Inn pour quelques bières et plats dans un jardin un peu au milieu de nulle part.
– A Collingwood, le courthouse cafe propose une nourriture très fraiche dans le petit jardin devant cet ancien tribunal.
– A Takaka, j’ai aimé le Wholemeal cafe, une institution de cette ville un peu hippie

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Arrivée à Totaranui

Golden Bay tu connais? Tu imaginais que la Nouvelle Zélande ressemblait à cela?

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Petit G et petit A sur la plus belle plage du coin

Filed Under: Nouvelle Zélande, Océanie Tagged With: Guide et itinéraires, Nature

Top 10 pour découvrir Pékin

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Pékin est une ville immense et tellement riche en découvertes qu’il faut bien organiser ses visites pour pouvoir en profiter. La situation des transports s’est bien améliorée avec de nombreuses nouvelles lignes de métro qui rendent beaucoup d’endroits plus accessibles. Mais métro ou pas, la ville reste très étendue. Les temps de transport sont longs, certains site sont encore loin d’un métro et puis la voiture n’est souvent pas une option du fait des embouteillages… Enfin les sites sont eux aussi souvent immenses et prennent du temps à se visiter.
Pour visiter Pékin il faut donc s’organiser, choisir ses visites et les effectuer par zone.Nous avons passé 9 jours sur place. Nous aurions pu facilement en passer quelques jours de plus, Pékin ne se visite pas en deux jours…
Voici donc mes dix incontournables de Pékin avec des conseils pour en profiter au maximum.

Le palais d’été

palais d'été pékin
palais d'été pékin
palais d'été pékin
palais d'été pékin

La première fois que je suis allée à Pékin, c’était une vraie plaie pour s’y rendre. Depuis une ligne de métro a été construite. Le palais est un peu à l’extérieur de la ville mais il est devenu très accessible.
Le palais d’été c’est très grand, il faut mieux donc bien savoir où l’on va sous peine d’overdose. Je recommande d’entrer par la porte Nord pour voir quelques bâtiments en redescendant tout de suite vers la galerie couverte et le plus beau bâtiment qui est pour moi le palais de la dissipation des nuages avant d’aller voir la vue sur le site depuis le pavillon Zichun. Jetez un coup d’oeil aux autres bâtiments en chemin selon votre niveau de fatigue… nous en avons zappé quelques uns, nous étions épuisés…

Rencontres au palais d’été

Bon plan
– Acheter de quoi boire et grignoter avant de venir. Que ce soit à l’entrée du site ou dedans, le choix est limité et hors de prix
– L’entrée coûte 30 Yuan et 60 si on prend toutes les entrées des différents bâtiments. Je recommande de prendre le billet le moins cher puis de payer à chaque entrée. Tu n’auras certainement pas la force de faire toutes les visites et ne dépenserez surement pas 60 Yuans.
– Une journée ensoleillée changera vraiment la visite… on est dans un parc après tout, donc regardez la météo.

Pendant que tu es dans le coin
Juste à côté tu as l’ancien palais d’été ou Yuanmingyuan. Ce Versailles chinois bâti au XVII ième siècle a été mis à sac par les troupes franco-britanniques et est aujourd’hui en ruine. Le style occidental est étonnant et puis le parc qui mène aux ruines est très beau donc autant profiter d’être dans le coin. Depuis le palais d’été prendre un taxi c’est vraiment pas loin.

Yuanmingyuan
Yuanmingyuan

 

Le temple des Lamas

Autre grand incontournable de Pékin, le temple des Lamas est toujours bondé. Tu n’y trouveras pas la sérénité mais c’est cette agitation permanente qui fait son charme. On ne se lasse pas d’observer l’agitation, les prières…une vraie expérience. Et pour l’histoire, ce temple représentait les liens avec le Tibet et accueillait une lamaserie d’envergure.

Temple des Lamas Pékin
Temple des Lamas Pékin
Temple des Lamas Pékin
Temple des Lamas Pékin

Bon plan
Pour ceux qui en ont marre de petit déjeuner chinois il y a un coffee shop à l’occidentale juste à côté du temple des Lammas

Pendant que tu es dans le coin
– Le temple de Confucius et le collège impérial se situent juste à côté et valent vraiment le coup, – surtout si comme nous tu tombes sur une cérémonie…
– Le resto Dali Courtyard, que je recommande dans mon article manger à Pékin, n’est pas loin.
– Il faut se balader et se perdre un peu dans les hutongs très sympas dans le coin

temple de Confucius pékin
Rencontres au temple de Confucius
temple de Confucius pékin
Rencontres au temple de Confucius

 

Le palais du prince Dong et ses environs

Le palais du prince Dong semble être réservé aux touristes chinois… du coup il y a du monde. Mais c’est une visite très sympa à taille humaine (contrairement au palais interdit). Ce palais est la plus grande villa patricienne de Pékin. Il fut construit par un prince tout puissant qui un jour tomba en disgrâce et fut executé.

palais du prince dong pékin

Bon Plan
Mieux vaut le visiter avant le palais interdit pour ne pas être déçu par ses dimensions humaines
Essaye de venir tôt pour éviter les groupes. Nous on n’a pas réussi à se réveiller du coup on a lamentablement échoué.

Pendant que tu es dans le coin
Le palais se trouve dans une zone de hutong sympa à visiter. Je te recommande après la visite de te diriger vers Qianhai par les hutongs. Déjeune au restaurant Karouji que j’ai recommandé dans mon article sur les restaurants de Pékin. Le métro se situe non loin du restaurant.

hurting pékin
Les hutongs dans le coin

 

La cité interdite

cité interdite Pékin

On ne peut pas venir à Pékin sans visiter la cité interdite, je n’aurai qu’un mot pour la caractériser… GIGANTESQUE… tellement grande d’ailleurs qu’il faut compter une demi journée pour la visiter du sud au nord. Elle est tellement grande que nous avons eut, pour une fois, l’impression d’avoir de la place surtout dès que l’on s’éloigne de l’axe central. Prends ton temps, imprégnes toi des lieux, c’est unique…

cité interdite Pékin
cité interdite Pékin
cité interdite Pékin

Informations Importantes

  • Visiter la cité dans l’après midi. Normalement tu auras moins de monde et tu pourras profiter du coucher du soleil sur la colline du charbon
  • Il faut réserver en avance son billet pour la cité interdite sur le site suivant ici. Les billets sont mis en vente une semaine avant et partent très vite… Si tu n’arrives pas à avoir un billet de cette manière deux options: venir tôt pour acheter les quelques billets qui restent sur place ou passer par une agence en payant un petit peu plus.
  • Si tu veux aller sur la place de Tiananmen il faut également réserver (gratuitement son billet) soit sur WeChat sur le “Tiananmen Square Reservation” WeChat Mini Program 微信小程序 ou sur le site internet suivant en chinois.

Pendant que tu es dans le coin
Après la visite il faut monter sur la colline du charbon pour profiter de la vue incroyable sur le palais (enfin si vous avez la chance d’avoir une journée non polluée…). Sur la colline du charbon tu peux faire des photos déguisés en empereur, nous ça nous a bien fait marrer (nous et un certains nombres de chinois d’ailleurs). Tu peux négocier le prix des photos, surtout que des européens qui se prêtent à l’exercice ça leur amène du business …

Photo souvenir…

 

Le temple du ciel

Le temple du ciel est mon temple préféré à Pékin, il a un je ne sais quoi, une harmonie qui le rend vraiment unique et ce malgré le monde qui s’y presse tout le temps… Regarde plutôt, il est pas beau ?

temple du ciel

Bon Plan
Si tu n’as que peu de temps, dirigez vous directement vers la salle de la prière pour de bonnes moissons avant de voir la voute céleste impérial et l’autel du ciel, ce sont les incontournables, les autres bâtiments sont moins intéressants.

Pendant que tu es dans le coin
Le temple du ciel se situe dans un grand parc, du coup on y rencontre tous pleins de petits vieux chinois qui jouent à divers jeux de société qui sont vraiment sympas malgré le nombre de touristes qui passent ici chaque jour et ne refusent pas une petite photo.

Temple du ciel Pékin
Temple du ciel Pékin

 

Le quartier d’art moderne 798

Le quartier 798 est une ancien quartier d’usines qui s’est transformé en centre culturel avec de nombreuses galeries d’art contemporain ainsi que le musée UCCA à ne surtout pas louper. En plus des galeries, il y a de nombreux petits cafés et œuvres d’art exposées en extérieure, une atmosphère qui rappelle Moganshan à Shanghai en plus grand mais moins développé.

Art 798 Pékin
Art 798 Pékin
Art 798 Pékin
Art 798 Pékin
Art 798 Pékin
Art 798 Pékin

Bon Plan
Pas très facile à atteindre car excentré, tu ne viendras ici que pour ça. Le quartier n’est pas desservi par un métro, du coup nous sommes allés à la station la plus proche puis avons pris un taxi qui nous a posé un peu n’importe où, soyez vigilants.
Compter là aussi une demi journée plus le temps de transport, nous n’avons rien fait d’autre ce jour là.

Manger, manger et manger…


J’ai écrit un article entier pour vous expliquer où manger à Pékin parce que franchement je n’ai jamais aussi bien mangé en Chine qu’à Pékin. Toutes mes adresses sont ici mais il y en a tellement d’autres, n’hésitez pas à partager vos trouvailles en commentaire pour en faire profiter tous les lecteurs.

 

Les Hutongs

Les hutongs sont les vieux quartiers de Pékin, le mot vient du mongol « puit d’eau ». J’avais souvent lu que les hutongs (), avec les Jeux Olympiques de Pékin, avaient été détruits. Ce n’est pas extact, certains hutongs ont en effet été détruits mais ils sont loin d’avoir été tous détruits. Les chinois nous ont d’ailleurs expliqué que ceux qui restent (et il y en a encore beaucoup) sont maintenant protégés par le gouvernement. Alors certes certains sont un peu trop rénovés, d’autres sont carrément crades mais dans tous les cas si tu peux voir des hutongs sans problèmes.
Il y a des zones de hutongs très touristiques, ce sont surtout les zones au nord du palais impérial qui ont du coup un peu perdu leur charme. D’autres hutongs n’ont pas changé, comme le quartier où nous logions vers la station Pinganli.

hurting pékin
Au détour d’un hutong

Bon Plan :
Perds toi un peu, vous tomberez sur des hutongs dès que tu sors des grands axes de circulation (et dès que c’est marqué hutong sur la carte, et il y en a….)
Je te parle d’un tour en vélo un peu plus bas durant lequel nous avons visité pas mal de hutongs avec des explications très intéressantes.

Food tour à Pékin

Comme je vous l’ai expliqué en long, large et en travers, on mange très bien à Pékin mais quand on est un étranger on a du mal, du fait de la barrière de la langue, à vraiment sortir des sentiers battus et aller dans des petites gargotes. Du coup nous avons testé un food tour effectué en tuk tuk dans des hutongs peu touristiques. Nous avons adoré le concept, la nourriture était excellente, les adresses variées et originales, une superbe expérience.

manger a pekin
Un de mes plats préférés du food tour…

Bon plan
Nous avons fait le food tour de Lost plate . Le guide était charmant et nous a même payé le uber pour rentré car nous ne trouvions pas de taxi….

Faire du vélo à Pékin

tour en vélo pékin
Notre tour en vélo

Une autre activité un peu différente que nous avons adoré: découvrir Pékin et ses hutongs à vélo. C’est vraiment une formule parfaite pour Pékin qui est une ville très étendue et où le vélo fait gagner beaucoup de temps tout en permettant de pénétrer dans les ruelles de hutongs. Les explications n’étaient pas trop longues et toujours entrecoupées d’un peu de vélo, une bonne manière de découvrir les environs du palais interdit. Les petits comme les grands ont adoré le concept.

hutong pékin
Au détour d’un hutong

Bon Plan
Tour en vélo de Pékin avec Bike Beijing qui a malheureusement fermé depuis. Il y a d’autres bike tour à Beijing, si vous en trouvez un bien, n’hésitez pas à partager

Enfin, je pense qu’il faut absolument profiter d’être à Pékin pour aller visiter la grande muraille ainsi que la ville de Chengde. Tout est déjà sur le blog pour ces deux excursions.

D’autres idées de visites incontournables à Pékin ? J’y retournerai avec plaisir…

Filed Under: Chine, Pékin Tagged With: Balades Urbaines, Découvertes Culturelles, Guide et itinéraires, Patrimoine Mondial

Découvrir la Tasmanie: le guide pratique

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Kangourou Tasmanie

Un petit guide de la Tasmanie en Australie pour vous aider à organiser votre découverte de cette ile isolée du reste du monde : renseignements pratiques, itinéraires, coups de cœur, sites… Tout y est même des idées pour voyager avec des enfants! Notre itinéraire couvre Mole Creeks, Craddle Mountain, Freycinet, Port Arthur et Hobart.

Renseignements Pratiques

La Tasmanie étant un état de l’Australie, niveau visa il vous faudra un evistor visa comme partout en Australie. Ce visa est gratuit et se fait en ligne avant votre départ. Il est valide pour un an donc vous n’aurez pas à la refaire si jamais vous revenez dans la même année en Australie.

Quarantaine

Pour protéger l’ile, la Tasmanie a des règles de quarantaine très strictes et qui lui sont propres. Ne rigolez pas avec ces règles parce que un chien sera là et vérifiera tout… nous avions tout vidé et oublié une pomme et le chien l’a trouvé… Tout est expliqué sur le site Visit Tasmanie mais en gros pas de fruits et légumes frais, pas de poissons et tout pleins d’autres choses que vous trouverez en détail sur ce site.

Climat en Tasmanie

Le climat en Tasmanie est beaucoup plus frais que dans le reste de l’Australie, c’est un climat océanique donc humide, doux et pluvieux… il y a quatre saisons, de la neige l’hiver et des températures frisquettes même en été (l’été est de Décembre à Mars je vous le rappelle). De plus comme c’est une ile dans la zone des quarantièmes rugissants, le temps peut changer très vite… Nous y sommes allés fin Mars donc au tout début de l’automne, pendant la journée il faisait bon mais dès que le soleil se couchait il faisait très froid et nous ne nous sommes pas baignés une seule fois…
Les températures détaillées sont ici, et franchement on ne passe rarement les 25° donc emportez de quoi vous couvrir.
Le climat peut par contre être très différent selon où vous êtes sur l’ile: à Hobart il pleut très peu alors que dans la zone des Craddle Mountains c’est une autre histoire…

Température en Tasmanie

Cout de la vie en Tasmanie

La Tasmanie ne coute pas vraiment plus cher que le reste de l’Australie, c’est donc un coût de vie plus ou moins semblable à la France.
Pour faire des économies quelques pistes:
–Acheter le pass pour visiter les parcs. Les différentes options sont sur le site des parcs des Tasmanie.
-Prenez une petit glacière pour avoir toute votre nourriture avec vous, il y a très peu de magasins dans les coins reculés donc il faut mieux faire le plein dans les supermarchés des grandes villes et dormir dans des logements où vous pouvez faire votre cuisine. Nous sommes très peu allés au restaurant durant ce séjour et j’avoue que c’était très agréable de rester tranquillement à la maison avec les enfants.

Pour vous donner une idée niveau budget nous avons payé

-350 AUD pour louer une belle voiture 4 places chez Avis avec dépose dans une autre ville. Dans tous les cas je te conseille de comparer les offres sur Discover Cars pour trouver des bons prix.

-Pour l’avion Melbourne-Launceston nous avons payé 178 AUD avec Jetstar, ce n’était pas très bon marché mais nous n’étions pas du tout flexible niveau dates, les prix varient vraiment selon notre flexibilité. Au retour nous avons volé de Hobart à Hong Kong en s’arrêtant à Melbourne, du coup le prix du billet Hobart-Melbourne était inclus dans le prix du billet international.

-Niveau logement nous avons dépensé entre 150 et 200 AUD par nuit pour des endroits de bonne à très bonne catégorie pour 4 personnes. Toutes les adresses sont dans les articles sur les différentes parties de la Tasmanie

-Nous avons payé très peu en visite car une fois le pass payé on peut se rendre dans tous les parcs. Nous avons par contre fait une petite folie avec le bateau vers Port Arthur (135 AUD par adulte et 85 par enfant). Les seuls autres visite payantes ont été Port Arthur (99 AUD pour une famille, 39 pour un adulte) et le musée Mona à Hobart (entre 25 et 28 pour les adultes, gratuit pour les moins de 18 ans)

Les transports en Tasmanie

Pour arriver en Tasmanie
Le choix se fait entre le ferry et l’avion. Nous avons pris l’avion depuis Melbourne jusqu’à Launceston à l’aller et depuis Hobart au retour. Vous pouvez le faire dans l’autre sens si vous le souhaitez mais c’est une très bonne idée pour limiter les kilomètres.
La Tasmanie est desservie depuis les aéroports de Sydney, Brisbane et Melbourne. Nous venions d’Adelaide et nous avons dû faire un changement à Melbourne… Nous avons opté pour Jetstar mais Quantas, Virgin et même Tigerair ont des vols vers la Tasmanie (Tous les détails sont ici)
Le ferry est une autre option, surtout si vous avez votre voiture, il part de Melbourne et arrive à Devonport à bord du Spirit of Tasmania.

Tour en bateau

Pour visiter la Tasmanie
La Tasmanie a beau semblé toute petite comparée à l’Australie c’est quand même une ile aussi grande que l’Irlande … les apparences sont trompeuses, il faut donc bien compter sur des trajets conséquents.
La meilleure solution est de louer une voiture, il n’y a pas beaucoup d’autre solutions si vous ne voulez pas partir avec un tour organisé…

Les coups de coeur

Mona: Le musée de Hobart 
Le musées est très connu et nous avions prévu une petite journée à Hobart rien que pour le visiter; nous n’avons pas été déçus. Ce musée ne ressemble à aucun autre musée, c’est une nouvelle approche de la muséographie: toute l’information sur les œuvres est dans un petit appareil, vous pouvez écouter des commentaires mais aussi de la musique qui correspond à chacune d’elles, toutes les époques et styles sont confondus mélangeant objets anciens et art méga moderne. Enfin le site est exceptionnel et le nombre d’œuvres incroyables… attention, âmes sensibles, il y en a pas mal à caractère sexuel…
Le musée a également de très bons restaurants pour tous les prix et des zones pour se reposer un peu, il faut compter une journée pour vraiment en profiter… nous avions notre avion à prendre et nous avons été un peu juste…

Le Mona à Hobart

La découverte et la rencontre avec les animaux
La Tasmanie ça a été l’occasion de découvrir tous pleins d’animaux dont je n’avais jamais entendu parler. On en a vu un sacré nombre en liberté sauf le diable de Tasmanie que l’on n’a vu que dans le parc de Trowunna mais quelle rencontre…
Au programme diable de tasmanie et puis tout un tas de marsupiaux dont je n’avais jamais entendu parler pour la plupart: wonbat, dasyurus, possum, wallaby, kangourou, bandicoots, pademelon…

wombat
Wombat

La randonnée
Nous avons principalement randonnée aux Craddle Mountains et à Freycinet mais il y a des randonnées incroyables un peu partout… si vous aimez marcher la Tasmanie est faite pour vous…

cradle mountain tasmanie
Craddle Mountain

Port Arthur et ses environs
Comme je l’ai expliqué dans mon article sur Port Arthur, cette région peu visitée des touristes non australiens, a été un vrai coup de cœur… il y en a pour tous les goûts: histoire, beaux paysages, animaux, facilité d’accès… je compte sur vous pour augmenter le contingent de francophones se rendant à Port Arthur.

port arthur
Les fameuses falaises de Port Arthur

Itinéraire en Tasmanie et organisation

Nous avions 9 jours sur place, on peut penser que cela fait beaucoup mais nous avons en fait du nous contenter des incontournables vu les distances et le nombre d’endroits magnifiques. Du coup, j’y retournerai certainement et j’ai même déjà ma liste de futurs endroits à ne pas manquer …

Itinéraire en Tasmanie
Jour 1 – Arrivée à Launceston, escapade au supermarché et route jusqu’à Mole Creeks
Jour 2 – Visite de Mole creeks (les grottes et le parc pour diable de Tasmanie) puis route vers les Craddle Mountains
Jour 3 – Randonnée aux Craddle Mountains
Jour 4 – Petite randonnée aux Craddle Mountains puis route vers Freycinet, une grosse journée de transport. Arrêt avant d’arriver à Friendly beach
Jour 5 – Randonnée à Freycinet
Jour 6 – Visite des points de vue de Freycinet, route vers Port Arthur avec pas mal d’arrêts en route
Jour 7 – Visite du site de Port Arthur, visite des points de vue et du site des mines de charbon
Jour 8 – Ballade en bateau pour voir les falaises et route vers Hobart avec quelques arrêts tourisme
Jour 9 – Visite du Mona et vol en fin d’après midi

Organisation
J’ai tout organisé moi-même ce qui n’était pas très difficile et a principalement consisté à réserver les logements… ils sont parfois limités donc bien s’y prendre en avance en haute saison.
J’ai également réservé en avance:
–Les billets pour le Mona mais cela ne nous a pas vraiment fait gagner du temps une fois sur place.
-Je n’avais pas réservé le bateau à Port Arthur mais il vaut mieux le faire
-Le Ghost tour de Port Arthur qui est très populaire

J’avais fait un peu de recherches pour décider du parc où nous irions voir les diables de Tasmanie et Trowunna fut un très bon choix, pas trop touristique mais vraiment très bien fait et une étape sympa entre Launceston et les Craddle Mountains.
Pour les randonnées, vous pouvez trouver toutes les informations nécessaires dans les visitor centers.

Freycinet
Belle plage de freycinet

Liste de futurs endroits à ne pas manquer

-La ville d’Hobart et le marché de Salamanca du samedi
–Le parc de Mount Field
-L’extrême sud de l’ile qui est censé être magnifique selon notre hôte à Hobart
–La randonnée de Three Cape Track qui n’a pas dû recevoir des prix pour rien…
-La côte Est au nord de Freycinet

Et certainement pleins d’autres endroits que vous allez me recommander…

Logements

Où dormir en Tasmanie? Nous avons alterné Bed&Breakfast, self contained units (des petites maisons indépendantes dans un complexe ou hôtel) et location de maison. La diversité était appréciable mais nous avons particulièrement apprécié d’avoir notre chez nous et si c’était à refaire je me limiterai à des self contained units ou location d’appartements partout en Tasmanie sauf à Hobart où j’ai un super Bed&Breakfast à vous recommander. Vu que nous avons souvent logé au milieu de nulle part, il est plus pratique de pouvoir manger tranquillement à la maison…

Le super Bed&Breakfast de Hobart s’appelle Glenlusk Garden (malheureusement fermé depuis…) Super accueil, maison très sympa située non loin du musée Mona, délicieux petit déjeuner, notre rencontre la plus sympathique de Tasmanie… avec en plus une chasse aux oeufs organisée par les propriétaires spécialement pour nos enfants à l’occasion des fêtes de Pâques..

Nourriture

Comme ailleurs en Australie, c’est le royaume de la frite, il est difficile de trouver un plat non accompagné de frites, à la limite un peu de salade avec beaucoup de sauce et puis c’est tout… Pour avoir autre chose il faut vraiment aller dans le plus haut de gamme…

Food truck vers Port Arthur

A part ce petit souci la nourriture est bonne et fraiche, la Tasmanie est reconnue pour être un grenier agricole pour l’Australie.
Si vous faites comme nous et prévoyez de vous faire à manger, faites bien les réserves avant de partir des grandes villes, après il n’y aura pas grand-chose et ça sera beaucoup plus cher. Nous avions fait le plein à Launceston tout près de l’aéroport au supermarché du coin (nous sommes sortis de l’autoroute pour aller au Woolworths de Prospect Vale et nous avons bien fait car nous n’avons vu aucun supermarché les 4 jours suivants).

Et les enfants dans tout ça?

La Tasmanie est faite pour les enfants… nature, animaux, plages… même le musée d’Hobart est bien fait pour eux. Une super destination pour les enfants. Les meilleurs souvenirs de Tasmanie de mes enfants ont été:

trowunna wombat
Visite de Trowunna

-Le parc animalier de Trowunna pour voir les diables de Tasmanie et pleins d’autres animaux dont des kangourous en semi-liberté. Venez bien aux heures de visite, c’est très intéressant et voir les diables de Tasmanie manger est très impressionnant (même pour les grands)
–Le bateau pour voir les falaises et les phoques non loin de Port Arthur, en plus on les a laissé un peu conduire le bateau
-Le musée d’Hobart parce que il y avait des écouteurs super cool avec des chansons qu’ils ont adoré… par contre attention certaines zones du musée ne sont pas faites pour les enfants car très explicites (mais le staff vous préviendra)

Mona à Hobart

-Les histoires du Ghost Tour de Port Arthur
–La visite de la grotte Marakoopa à Mole Creeks où nous nous sommes retrouvés dans le noir avec le guide qui chantait pour démontrer l’acoustique de la grotte.

Ballade sur les plages

Un seul bémol, il y a très peu de Bed&Breakfast qui veulent bien accueillir des enfants… j’ai été vraiment surprise…

Compilation des adresses pratiques pour organiser son voyage

Sites officiels

Le site Discover Tasmania
Les parc de Tasmanie
60 Great Short Walk

Des blogs de voyage

En anglais
This Tasmania
Ytravelblog 

En français
BestJobers 

En tasmanie, on peut dessiner sur les nappes des restos…

Bon Voyage en Tasmanie, j’ai surement oublié de mentionner un lien sympa, une info intéressante…quelque chose à ajouter ? N’hésitez pas à m’en faire part en commentaire et je mettrai le guide à jour. Partagez cet article avec vos amis qui partent en Tasmanie!

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Que faire à Chiang Mai en 8 idées

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chiang mai

Chiang Mai est le centre d’accès de tout le nord de la Thaïlande, c’est depuis Chiang Mai qu’on organise ses randonnées dans la jungle, ses visites pour les éléphants, ses escapades dans le nord du pays… toutes ces activités sont à plusieurs heures de route de la ville… mais du coup que fait-on à Chiang Mai outre organiser ses prochaines aventures ?

1. Aller voir les éléphants

elephant chiang mai


Ça c’est l’activité parfaite à faire depuis Chiang Mai, vous ne pouvez bien sûr pas les voir en ville mais dans les environs dans des camps, tout est dans cet article pour profiter à fond des éléphants de manière éthique.

2. Peindre les éléphants

Chiang Mai éléphants


A Chiang Mai, difficile d’oublier ces fameux éléphants et donc après la visite des éléphants pour rester dans le thème je vous recommande les éléphants de l’Elephant Parade House. Pour 600 Baht, on vous offre un éléphant tout blanc et tout le matériel pour le décorer dans l’atelier du magasin, une activité vraiment sympa. Si vous n’avez pas la fibre artistique, le magasin vend également des éléphants peints par des artistes en série limitée, moi j’en ai ramené un à la maison et je l’adore….

3. Un massage à la thaï

Les enfants sont calmes…

L’Asie est synonyme de massages pas chers et de bonne qualité, Chiang Mai ne fait pas exception à la règle… A Chiang Mai l’endroit où aller c’est le centre de réhabilitation des prisonnières… bonne action combiné à bon massage, qui dit mieux?
Le problème c’est qu’on ne peut pas réserver, que tout le monde veut y aller et que du coup soit vous passez tôt pour réserver votre place, soit on oublie (enfin en haute saison) … mais vous pouvez toujours aller dans les centres juste à côté où les anciennes prisonnières y opèrent sous l’œil des anciennes matons. Toute la famille s’est fait masser et franchement c’était top… j’aurai pu y rester des heures, elles se sont très bien adaptées à mon cas (j’étais enceinte) et celui des deux garçons (à tendance hyper active) qui sont restés une heure tranquille à se faire masser… incroyable mais vrai!

4. Les temples sur la montagne

chiang mai


Les temples sont situés sur la colline qui surplombe Chiang Mai. On y arrive par minibus ou avec la voiture… mieux vaut essayer d’y aller en dehors des horaires où les groupes s’y rendent (durant la pause déjeuner par exemple) mais honnêtement c’est toujours un peu bondé…
Doi Suthep est le plus connu et nécessite de monter des marches avant d’atteindre un temple tout en or où les locaux se pressent pour prier. Sympa mais on oublie la solitude et le calme…
Wat Pha Lad est beaucoup moins connu mais vaut vraiment le détour. Très différent, tranquille et original, plus qu’un temple classique, c’est un lieu propice au recueillement au milieu de la jungle avec des petites zones éparses pour méditer au milieu de tout plein de statues… Je l’avais découvert sur le blog des NovoMonde et franchement la magie a opéré… Alors la forcément beaucoup plus pratique si vous êtes motorisés (voiture ou scooter…) mais si vous êtes courageux ça se fait à pied!

Les photos de Wat Pha Lad

chiang mai

5. Les temples en ville

chiang mai
Au Wat Chet Yot

La ville est remplie de temples, vous pouvez déambuler des heures et voir chacun d’entre eux mais vous risquez l’overdose et le coup de chaleur… je vous recommande deux temples bien différents mais qui résument bien Chiang Mai je trouve. Le premier se situe en dehors des murailles, c’est le Wat Chet Yot, pas très touristique il est ancien et pas du tout clinquant, on lui a trouvé un petit quelque chose… Le deuxième est Wat Phra Sing, situé dans le centre, beaucoup plus touristique car un des incontournables de tout touriste qui se respecte, c’est tout doré, c’est très thaï et franchement c’est à voir (ce n’est pas loin du coin des massages pour vous en remettre…)

6. Le musée de la 3D

Une recommandation qui ne ressemble pas vraiment à mon blog plutôt orienté en général tradition et authenticité…. Toute la famille s’est franchement bien éclatée dans ce musée plutôt déserté mais avec tous pleins d’opportunité de photos marrantes... pas très typique je vous l’accorde mais si jamais vous voulez faire une pause dans la clim et rigolez un bon coup n’hésitez pas… les photos parlent d’elle même

7. Petit resto et bars dans les quartiers branchouille, en bord de rivière ou ailleurs….

A Chiang Mai, tourisme oblige, il y a pleins de petits restaurants, de salons de thé, de petits bars pour profiter de la vie tout doucement au rythme thaï… Une petite sélection non exhaustive d’endroits qu’on a trouvé sympa
– les cafés branchouilles dans le quartier branché de Nimmanhemin
– le food court du sous-sol du mall Maya … et bien oui franchement pas mauvais…
– les restaurants au bord de la rivière, en particulier le petit salon de thé Vieng Joom on Teahouse tout plein de charme et vraiment délicieux
– le petit restaurant du centre de massage des prisonnières

8. Louer une voiture pour se balader

chiang mai
Certains endroits ne sont pas très accessible autrement…

N’hésitez pas à louer une voiture, c’est peu cher, la conduite est facile et pas dangereuse et ça vous donne une liberté très appréciable pour aller où vous voulez sans avoir à vous organiser, à négocier… Vous pouvez réserver sur ce site qui nous avait été recommandé par notre hôte Airbnb. Attention la circulation peut à certains moments être un peu congestionnée…

Ce que j’ai moins (ou pas) aimé

Chiang Mai
L’or des temples de la ville

Je vous ai parlé de tout ce qu’il fallait faire… mais maintenant voici ce que je n’ai pas aimé et que je vous déconseille. Il faut savoir que la Thaïlande en général et Chiang Mai en particulier, sont très touristiques, du coup certains endroits sont soit bondés, soit des attrapes touristes. Quelques exemples à Chiang Mai :
– le marché du dimanche: complètement bondé une fois la nuit tombée, on avance épaule contre épaule pour acheter de la nourriture moyenne sur les stands du marché ou voir de l’artisanat déjà vu de par l’Asie sans grand charme… ce genre d’endroit m’attirait lors de mon premier voyage en sac à dos en Asie mais maintenant je le fuis comme la peste… On lit partout que ce marché est fantastique, j’ai détesté… à mon avis à fuir absolument.
– le village Hmong de Doi Pui que l’on peut rejoindre depuis Doi Suthep… je m’attendais à être déçu et ça n’a pas loupé. Le village est une succession d’échoppes à touriste… franchement rien de typique.
– la nourriture en général… j’avais de grandes attentes et j’ai bien quelques recommandations que j’ai partagé avec vous mais en général j’ai été pas mal déçue par une nourriture très standard…j’ai sans doute pas su où aller … Je regrette de ne pas avoir réservé un food tour en avance, ils étaient tous pleins une fois arrivés sur place, on aurait peut être découvert des perles…

En conclusion, Chiang Mai n’est pas la ville la plus charmante d’Asie, trop grande et trop touristique pour ça, je lui préfère Luang Prabang par exemple… mais c’est un endroit sympa, pratique et facile d’accès pour se poser quelques jours.

chiang mai

Informations pratiques

– Pour mes lecteurs de Hong Kong, Hong Kong Airlines a des vols journaliers depuis Hong Kong, très pratique…
– Un gros coup de cœur pour notre logement Airbnb que je vous recommande chaudement. Jan habite à Chiang Mai depuis très longtemps avec sa femme thaïe et leur fils dans une superbe maison avec un parc. Il a également construit quelques superbes pavillons dans le parc (ils font quand même 150 mètres carrés) avec accès à la piscine, au parc dans la campagne environnante de Chiang Mai… franchement extra mais il faut être motorisé.

Chiang Mai
Prières…

Chiang Mai ça te tente? Des bons plans?

chiang Mai

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Les meilleurs restaurants où manger à Pékin ?

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manger pekin

Pour lires mes autres articles sur Pékin et la grande muraille, cliques ici

Avant mon séjour à Pékin, je n’étais pas une grande fan de la nourriture en Chine… j’ai désormais compris pourquoi : je vais en général visiter des coins paumés en Chine où la gastronomie n’est pas une priorité pour les locaux. A Pékin j’ai découvert un tout nouveau monde avec pléthore de restaurants délicieux et variés... bref du petit déjeuner au diner, je ne pensais qu’à manger à Pékin (la balance a d’ailleurs été impitoyable à mon retour). Je vous invite à me suivre avec mes 10 recommandations pour vous lécher les babines, 10 restaurants pour savoir où manger à Pékin en fonction des visites de la journée.

Wan’s Kitchen dans les 798 Art District

Si vous allez visiter le 798 Art District, exit les pseudo cafés occidentaux à la mode et allez déjeuner à Wan’s Kitchen, une cuisine de quartier plutôt bonne qui est prise d’assaut à l’heure du déjeuner par les employés du coin, ce qui est plutôt bon signe…

manger pekin

A tester absolument : le marble tofu était TRES épicé
A visiter dans le coin : le 798 Art district bien sur
Prix : environ 50 Yuan par personne

KaoRouJi pour sa viande

Le coin est TRES touristique mais ce restaurant est loin d’être un restaurant à touristes, c’est bien au contraire une institution très appréciée des chinois. La spécialité de la maison c’est le mouton et les brochettes en tout genre… j’avais un petit a priori sur la viande de mouton après en avoir goûtée dans des coins reculés de Chine mais là franchement c’était délicieux….

kaorouji

A tester absolument : le plat spécialité de mouton sur la première page du menu.
A visiter dans le coin : les lacs, la demeure du prince Klong, les tours et les hutongs
Prix : Environ 100 Yuan par personne

Tianjin Baijiaoyuan pour ses raviolis

Bienvenu au paradis du ravioli, il paraît qu’il y a plus de 200 types de raviolis sur la carte on n’a pas compté mais très clairement il y a l’embarras du choix et c’est délicieux. Je trouve souvent ce type de raviolis un peu lourd mais pas ici la pâte est fine et bonne. Un petit truc, le prix sur la carte est pour un demi plat, vous aurez automatiquement un plat entier avec 10 raviolis. En prenant trois plats pour deux personnes vous n’aurez plus faim… On a un peu galéré niveau quantité donc autant être au courant du système…

manger pekin

A tester absolument : les raviolis à la poire si vous avez de la chance, ils étaient finis quand nous y sommes allés
A visiter dans le coin : pas grand-chose mais à deux pas de la station de métro Xidan
Prix : selon le choix de raviolis, environ 50 Yuan par personne

Dali Courtyard pour la cuisine du Yunnan

Perdu dans un hutong, on mange dans la cour intérieure d’une maison privative. Le restaurant est connu et apprécié des touristes, les seuls clients quand nous y sommes allés, ici pas un local. La cuisine ici vient du Yunnan et est pleine de saveur. Une bonne adresse pour combiner diner tranquille dans un hutong et menu dégustation du Yunnan.

manger a pekin
manger a pekin
Le fameux poulet

A tester absolument : c’est un menu donc pas le choix mais j’ai adoré le poulet épicé
A visiter dans le coin : pas très loin du temple de Confucius et temple des Lamas
Prix : Menu fixe à 150 Yuan par personne. Pas très bon marché pour la quantité mais varié et raffiné.

Dadong pour son canard

Peut-être mon préféré de la liste, le canard est succulent, la carte absolument magnifique (les photos sont des petites œuvres d’art), les plats annexes délicieux, la présentation digne d’un restaurant français chic et pour une fois il y avait même un choix intéressant et très bon de desserts. On s’est régalé… j’avais pour mission de découvrir le plus de restaurants possibles, mais sinon j’y serais retournée.

manger a pekin
manger a pekin
manger a pekin
manger a pekin
manger a pekin

A tester absolument : le canard laqué
A visiter dans le coin : Dadong a de nombreux restaurants dans Pékin
Prix : le canard coute 300 Yuan, il y a pas mal de plats entre 80 et 100 Yuan.

Lost Heaven pour son côté chic

Un restaurant qui vous emmène sur la route du thé et des chevaux entre cuisine du Yunnan et de Birmanie. Au-delà de la nourriture vraiment bonne, le cadre a tout pour plaire… situé dans une grosse maison dans une enceinte privative à côté de Tianammen, c’est méga chic! Au mois d’Octobre la terrasse n’est pas ouverte mais à la bonne saison réservez sur la terrasse

A tester absolument : la salade tofu-aubergine et leur délicieux cocktails.
A visiter dans le coin : à deux pas de la place Tianammen
Prix : 150 Yuan par personne sans les cocktails

manger a pekin
manger a pekin
manger a pekin
manger a pekin

Made in China pour les moins aventuriers

manger a pekin

C’est le restaurant le moins aventurier de la liste, il se trouve dans le Grand Hyatt.. Si vous avez un peu peur de vous lancer, un endroit parfait pour commencer à découvrir la cuisine chinoise. Le cadre est sympa car on peut voir les cuisiniers à l’oeuvre, les prix ne sont pas donnés mais le choix est vaste et c’est bon…

A tester absolument : la carte est un résumé de la cuisine chinoise, tout était plutôt bon
A visiter dans le coin : pas grand-chose c’est dans le Grand Hyatt
Prix : 200 Yuan par personne sans l’alcool

Lost Plate Food Tour pour son food tour

Passer une soirée à manger un plat par restaurant en se déplaçant en tuk tuk avec bière à volonté dans le tuk tuk… cela avait l’air tentant. Résultat une supère soirée que toute la famille a adoré : nous avons vraiment bien mangé dans des endroits que nous n’aurions jamais trouvés tous seuls et nous avons découvert des plats inconnus tout en apprenant pas mal sur la cuisine et la vie dans les hutongs. Une super expérience qui s’est terminée dans un petit bar caché brassant sa propre bière. Je recommande…

manger a pekin
manger a pekin
manger a pekin
manger a pekin
manger a pekin

A tester absolument : j’ai adoré les nouilles au sésame
A visiter dans le coin : le départ du tour se fait à côté du temple des lamas
Prix : Nous avons eu de la chance et avons pu profiter d’une réduction, en temps normal le prix est de 450 Yuan par personne pour la soirée. Toutes les informations sur leur site 

Hugosi Xiaochi pour le petit déjeuner

Difficile de faire plus authentique que cet espèce de boulangerie géante à la chinoise. Les locaux s’y bousculent pour prendre leur petit déjeuner commandé au comptoir parmi des dizaines de choix. Nous sommes vite devenus des habitués et y avons petit déjeuné tous les jours… à la fin du séjour petit G faisait les commandes de la famille tout seul comme un grand… Ambiance authentique, choix incroyable, bonne qualité, une super découverte….

manger a pekin
manger a pekin
manger a pekin

A tester absolument : les choux à la crème frits (Naiyou Zhagao), les beignets à la viande et les espèce de mochi (aiwowo)
Adresse : 93 Hugosi Street, sortie nord est du métro Pinganli
A visiter dans le coin : faire un tour dans les hutongs et marcher jusqu’au palais du prince Klong
Prix : Chaque plat coute entre 1 et 6 Yuan

Du Yi Chu pour ses dim sum

Ce resto est une véritable institution qui date quand même de 1738 et qui a même eu la chance d’être baptisé par l’empereur qui passait par là un de ces jours… Outre le fait que c’est une légende, on y mange les meilleurs shaomai qu’il m’a été donné de manger. Il y a souvent la queue venez tôt.

manger pekin
Les meilleurs shaomai du monde…

A tester absolument : les shaomai (mes préférés ceux au boeuf)
Adresse : 38 Qianmen Daijie
A visiter dans le coin : la rue Dashilan
Prix : environ 40 à 60 Yuan le panier de shaomai

Information pratiques pour manger à Pékin

– Pour tous ces restaurants sauf Dali Courtyard et le Foot Tour où le menu est fixe, la carte a des photos ou est en anglais.
– Les Pékinois dinent tôt, dès 18h les restaurants sont pleins, par contre si vous venez vers 20h ça commence vraiment à se vider.
– Nous n’avons réservé que dans les plus chics comme Made in China et Lost Heaven. A Dadong nous avons attendu longtemps donc mieux vaut réserver. Dans les endroits moins chers au pire on attend un peu, le service est en général très rapide.

manger a pekin et aussi boire
Dans les petits restaurants de quartier, on laisse sa bouteille pour la prochaine visite

Et toi tu as des restaurants à recommander pour manger à Pékin ?

 

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